Focus on: Hotel Bucaneve. Questa struttura ricettiva propone un'ampia e raffinata selezione culinaria, che risponde e soddisfa richieste alimentari specifiche. Lo Chef Ernesto Tonetto e il suo team creano menu dedicati per ogni atleta e ogni tipo di dieta, nonché itinerari gastronomici per scoprire i sapori unici del territorio.
La goccia che non fa traboccare il vaso? L’acqua Lauretana, sponsor ufficiale dello Ski Racing Center. Una fonte di altissima qualità che ha origine a Biella, che aggiunge un tocco speciale e genuino all'esperienza gastronomica complessiva.